Tirdzniecības kafijas pupiņu grauzdēšanas mašīna

 

 

Komerciālajā kafijas pupiņu grauzdēšanas mašīnā kafijas pupiņu grauzdēšanai izmanto karstu gaisu. Karstā gaisa ģenerēšanai nepieciešams siltuma avots, parasti dabasgāze vai elektriskā apkure. Karstais gaiss iziet cauri cirkulācijas sistēmai, lai karstais gaiss vienmērīgi plūst cauri kafijas pupiņām, lai nodrošinātu, ka kafijas pupiņas var vienmērīgi uzkarsēt. Cirkulācijas sistēma sastāv no ventilatora, karstā gaisa kanāla un izplūdes kanāla. Karstais gaiss tiek transportēts uz grauzdēšanas kameru pa karstā gaisa kanālu, un karstā gaisa kanāla ventilators vienmērīgi izpūš karsto gaisu, veidojot grauzdēšanas zonu, tādējādi uzsildot kafijas pupiņas. Ņemot vērā kafijas pupiņu dažādo izmēru, formu un blīvumu, grauzdēšanai ir jāpielāgo dažādi vēja ātrumi un temperatūra. Izplūdes atvere izvada izplūdes gāzes no grauzdēšanas kameras, lai nodrošinātu iekštelpu gaisa plūsmu un izvairītos no putekļu uzkrāšanās.

 

Modelis	Jauda	Izmērs (mm)	Neto svars
TZ-020	1.0kg/partija	1060*780*1210	120 kg
TZ-030	2.{1}}kg/partija	1100/800/1400	140 kg
TZ-040	3.{1}}kg/partija	1100/800/1400	150 kg
TZ-060	6.{1}}kg/partija	1520*960*1490	220 kg
TZ-100	10kg/partija	1700*1100*1850	410 kg
TZ-150	15kg/partija	1800*1100*2000	385 kg
TZ-200	20kg/partija	1950*1100*1950	450 kg
TZ-300	30kg/partija	2650*1500*2400	850 kg

 

 

Grauzdēšanas laikā skābeklis grauzdēšanas kamerā mijiedarbojas ar gaisu, un tas ir jāpielāgo caur gaisa ieplūdes un izplūdes atverēm, lai izvairītos no pārmērīgas kafijas pupiņu grauzdēšanas vai sadedzināšanas.

Kad gaisa ieplūde ir aizvērta un izplūdes atvere tiek atvērta, karstais gaiss cirkulē uz augšu, un tajā pašā laikā telpā tiek radīts negatīvs spiediens un tiek ieelpots gaiss. Kad gaisa ieplūdes atvere tiek atvērta un izplūdes atvere ir aizvērta, karstais gaiss un jaunais gaiss sajaucas, radot oksidācijas reakciju, kas palielina skābekļa saturu telpās un veicina kafijas pupiņu grauzdēšanu.

Kafijas grauzdēšanas laiks tiek noteikts atkarībā no dažādām grauzdēšanas pakāpēm un vēja ātruma. Komerciālā kafijas pupiņu grauzdēšanas iekārta parasti ir aprīkota ar laika kontrolieri, lai iepriekš iestatītu grauzdēšanas laiku. Grauzdēšanas ilgums ir atkarīgs no kafijas pupiņu veida un vēlamās garšas un garšas.

 

1. Izmantojot komerciālu kafijas pupiņu grauzdēšanas iekārtu, var nodrošināt kafijas pupiņu kvalitāti un svaigumu, jo grauzdētājs var kontrolēt kafijas pupiņu temperatūru un grauzdēšanas pakāpi. Grauzdēšanas procesā tiek pareizi kontrolēts kafijas pupiņu mitrums un skābums, kas var padarīt kafijas garšu bagātīgāku un sarežģītāku, un tajā pašā laikā kafija var arī izdalīt vairāk aromāta un garšas.
2. Komerciālais kafijas pupiņu grauzdēšanas aparāts ļauj brīvi regulēt kafijas grauzdēšanas pakāpi, lai varētu iegūt dažādas garšas un garšas. Jo dziļāka ir grauzdēšanas pakāpe, jo rūgtāka un piedegušāka kafija garšo, savukārt vieglāk grauzdētā kafija ir maigāka un skābāka.
3. Grauzdēšanas process var samazināt kofeīna saturu, jo kofeīns ir komponents ar augstāko saturu kafijā, kad grauzdēšanas pakāpe ir vieglāka, un grauzdēšanas process var pakāpeniski iztvaikot kofeīnu.

Populāri tagi: komerciāla kafijas pupiņu grauzdēšanas iekārta, Ķīnas komerciālie kafijas pupiņu grauzdēšanas iekārtu ražotāji, piegādātāji