Ēdienu tārpu blanšēšanas mašīna

 

Blanšēšanas mašīna ir sava veida aprīkojums, ko izmanto pārtikas pārstrādē, ko galvenokārt izmanto, lai veiktu izejvielu, piemēram, dārzeņu, augļu, gaļas utt., Ar īslaicīgu termiskās apstrādes palīdzību. Tās galvenais mērķis ir ātri inaktivizēt fermentus, sterilizēt, saglabāt krāsu un tekstūru caur augstu temperatūru un vienlaikus pagarināt pārtikas glabāšanas laiku vai sagatavoties turpmākai apstrādei (piemēram, sasalšanai, dehidratācijai, konservēšanai). Blanšēšanas mašīnā ir plašs lietojumu klāsts, un to var izmantot augļu un dārzeņu blanšēšanai, un to var izmantot arī produktu pasterizēšanai un iepriekš pagatavošanai. Ēdienu tārpu blanšēšanas mašīna var iepriekš ārstēt dzeltenos ēdienreizes kukaiņu pārtikas pārstrādes laikā vai barot ražošanu. To plaši izmanto kukaiņu vaislas uzņēmumos, barības pārstrādes rūpnīcās, pārtikas uzņēmumos vai biotehnoloģijas uzņēmumos.

 

Veidot	Dimensija	Svars	Spēks	Ietilpība
SL2500	2500*1100*1300	300 kg	2,95kW	300 kg/h
SL4000	4000*1100*1400	600 kg	5,1kw	1000 kg/h
SL6000	6000*1100*1400	900 kg	6,6kw	2000 kg/h

 

1. Visa ēdienreizes blanšēšanas mašīna ir izgatavota no 304 nerūsējošā tērauda, ​​ar saprātīgu dizainu, drošu un uzticamu darbību, kompaktu struktūru, nelielu pēdu, ērtu darbību, ērtu apkopi un vienkāršu uzstādīšanu.
2. Ēdienu tārpu blanšēšanas mašīna darbojas vienmērīgi, bezplūduma frekvences pārveidošanas ātruma regulēšana un zems troksnis. Nerūsējošā tērauda acu jostai ir augsta izturība, zema elastība, to nav viegli deformējama, un to ir viegli uzturēt.
3. Ēdienu tārpu blanšēšanas mašīnai ir kompakta struktūra, ērta darbība, zems kļūmju līmenis un tiek izmantotas divas apkures metodes: elektriskā un tvaika. Tas ir īpaši piemērots nepārtrauktām blanšēšanas un nogalināšanas operācijām, un to var izmantot arī tvaicēšanai.
4. Aprīkojums izmanto mainīgas frekvences reduktorus abos galos, un vidējā mainīgā frekvences mašīna pārņem pārraides vārpstu, lai virzītos uz priekšu un nosūtītu atpakaļ, samazinot pārraides ierīces spriegojumu, lai konveijera lente varētu darboties. Tas var ietaupīt enerģiju un samazināt jostas spriedzi, pagarinot kalpošanas laiku.

 

1. Blanšēšana var ātri nogalināt kāpurus un novērst kukaiņu korpusa kustību vai pasliktināšanos nākamās apstrādes laikā (piemēram, žāvēšana un sasmalcināšana).
2. Augstas temperatūras ārstēšana var samazināt baktēriju, pelējuma utt. Piesārņojuma risku un uzlabot produkta higiēnu un drošību (īpaši, ja to izmanto pārtikai vai barībai ar augstu olbaltumvielu).
3. Fiksējiet olbaltumvielu, lai kukaiņu korpuss žāvēšanas procesa laikā traucētu vai mainītu krāsu.
4. Mīkstiniet audus, lai atvieglotu sekojošu attieksmi, sasmalcināšanu vai veidošanu (piemēram, olbaltumvielu pulvera pagatavošana, kukaiņu uzkodas).
5. Kad dzeltenie ēdienreizes tiek izmantotas kā pārtika, miltu tārpu blanšēšanas mašīna var samazināt kukaiņu "neapstrādāto zivju smaržu" un uzlabot garšu.
6. Uzturiet krāsu un neļaujiet kukaiņu ķermenim kļūt melnam fermentatīvu reakciju dēļ (līdzīgi kā dārzeņu blanšēšanas principam, lai novērstu brūnēšanu).
7. Pēc enzīmu inaktivācijas un sterilizācijas kukaiņu olbaltumvielas ir stabilākas un piemērotas ilgstošai uzglabāšanai.
8. Glanšētus miltu tārpus var izmantot arī tieši kā svaigu plūsmu rāpuļiem (piemēram, ķirzakām un putniem) vai tālāk apstrādātas žāvētos tārpos.

Populāri tagi: Mettārpu blanšēšanas mašīna, Ķīnas miltu tārpu blanšēšanas mašīnu ražotāji, piegādātāji